天天热议:土豆炸酱面做法窍门_土豆炸酱面家常做法分享

互联网   2023-05-06 02:59:51

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1、主要材料:

2、土豆适量,猪肉适量,面条适量,面条适量。


【资料图】

3、辅助材料:

4、豆瓣酱适量,酱油适量,姜适量,八角适量,油适量。

5、练习步骤:

6、(1)土豆去皮切块,用水冲洗数次,生姜切丝。

7、(2)猪肉切丁。

8、(3)锅内热油,放入姜炒香。

9、(4)加入肉丁翻炒至变色。

10、(5)加入豆瓣酱翻炒1-2分钟。

11、(6)倒入土豆丁,加入酱油和少量水,翻炒均匀至土豆没了。

12、(7)大火烧开,放入一颗八角,转中火炖至土豆熟烂,汤汁粘稠。

13、(8)锅里烧热水,放入面条煮熟。

14、(9)将煮好的面条放入碗中,加入土豆炸酱拌匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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